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更新时间:2021-01-20
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蜜雪冰城真正利润多少?一线城市店面年收入高达百万

来源:原创 发布时间:2020-10-28 13:07:29 浏览次数:93

蜜雪冰城作为奶茶行业先驱,如今门店数量国内榜首,每天都产生着庞大的营业额,可是成本项目作为商业机密长期不为外人所知。所以蜜雪冰城真正利润多少,一直也是迷。

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想知道蜜雪冰城真正利润多少的人太多了,所以坊间猜测不绝于耳,自从公司正式上市后向公众披露财报人们才恍然大悟,原来企业一直在偷偷发财。在众多产品线中,从研发到市场评估都必须遵从成本原则,不轻易上新品,如果走进菜单必然要达到55%的毛利,这已经变成企业的规矩。

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换句话说,如今不管是否热销的品种,基本上都达到了这个档次,而在毛利之外的纯利被预估为35%。如今从全行业来讲,能超过24%的利润就已经超过正常值。如果批次产品都能达到35%简直是暴利,也难怪蜜雪冰城旗下的门店收回成本率在逐年增高。

为什么这家企业能保持较高的扩张水平,从而把成本降低呢?这和10年前高层的决定有关系,当初加盟制度刚刚进入国内。许多企业在观望,蜜雪冰城勇敢的踏出了一步,而且给出的条件非常优厚,相当于张开怀抱迎接普通人走进事业。做出这个决定时,其他同行都为之震惊,可是经过10年磨砺之后,这条总体战略被认为非常有效。

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薄利多销是商业行为当中最基本的逻辑,对物料供应商来说同样有效,大量的采购自然要给优惠价格,而且采购量越大越优惠,从茶叶到牛奶,再到各种水果。只要是产品菜单当中需要的物料,全部通过采购部门大批量收购回来,用这种方式简单粗暴的降低成本,企业的利润当然高了。

在成本项目当中排在第二位的是仓储和物流,从前许多企业把工作丢给加盟商,所以加盟者总是要尽量扩大仓储面积,结果增加了铺面租金和电费开支。如今企业有自己的冷链物流体系,运输费用大幅度降低,库存压力也减少了。

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蜜雪冰城真正利润多少?以上只是针对成本和利润的隐含侧面进行了讲解,其实在省钱和赚钱的道路上,企业探索出许多手段,被证明非常有效。一线城市的门店每年纯收入多达百万,说出来确实吓坏了很多人,就连边远的小县城也能够一年之内收回成本,投资没有什么比奶茶行业更好做的了。

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